Receta de pastel de salm贸n ahumado con queso

Receta de pastel de salm贸n ahumado con queso

Ingredientes

Preparaci贸n del pastel de salm贸n ahumado con queso

  1. Lo primero que tienes que hacer es poner la nata y el queso Philadelphia en una olla al fuego. A帽ade un poco de sal y de pimienta negra y d茅jalo hasta que rompa a hervir. No tienes que dejar de remover. Enciende el horno y precali茅ntalo a 220潞C.
  2. Corta los 100 gr. de salm贸n ahumado del tama帽o que quieras pero recuerda que, cuanto m谩s peque帽os sean, m谩s f谩cil se esparcir谩n por todo el pastel. El rulo de queso de cabra tienes que cortarlo tambi茅n a rodajas.
  3. Coge una fuente apta para horno y c煤brela con papel de cocina. Coloca encima la base de pasta filo y c煤brela con el contenido de la olla.
  4. En cuanto hayas volcado toda la salsa, a帽ade el salm贸n ahumado que has cortado y mueve un poco la bandeja para que todo el salm贸n se reparta bien. Coloca encima tanto queso de cabra como quieras y, en cuanto lo tengas, mete la bandeja en el horno.
  5. Despu茅s de diez minutos, tu plato estar谩 listo. Espera a que se enfr铆e y desm贸ldalo. 隆Ver谩s qu茅 bueno est谩!
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