Ingredientes
Preparación del pastel de salmón ahumado
- Para comenzar a preparar este rico pastel debes engrasar, con ayuda de un papel de cocina, el molde que vayas a utilizar. Este paso sirve para que sea más fácil desmoldarlo al terminar.
- Corta los palitos de cangrejo en trozos pequeños, pica la lechuga y los huevos duros (para que te queden perfectos te recomendamos cocerlos durante 12 minutos). Si prefieres darle un toque cítrico puedes añadir también algunos pepinillos troceados.
- Mezcla todo en un bol con un 3 cucharadas soperas de mayonesa.
- Pon una base de pan en el fondo del molde y añade encima una capa de la mezcla anterior.
- Coloca encima una capa de salmón y repite el procedimiento; pan, mezcla, salmón, pan, mezcla, salmón... Hasta llenar el molde.
- A continuación, tapa con papel film y guárdalo en la nevera durante varias horas. Si lo prefieres, puedes incluso dejarlo toda la noche.
- ¡Tu pastel de salmón ahumado ya está listo! Desmolda con cuidado, sírvelo y... ¡A comer! Estamos convencidos de que sorprenderás a todos tus amigos y familiares.