Receta de zapallitos rellenos con casancrem

Receta de zapallitos rellenos con casancrem

Ingredientes

  • 6 zapallitos
  • 1 casacrem
  • Queso rallado
  • Perejil
  • Sal

Receta de zapallitos rellenos con casacrem

  1. Corta la parte superior de los zapallitos y luego los cortas por la mitad. Ponlos a cocerse con agua y un poco de sal por unos 10 minutos para que la carne se ablande.
  2. Pon el horno en marcha a 180º C para que vaya cogiendo temperatura.
  3. Cuando los zapallitos estén hechos, con un cuchillo haz unas incisiones en la carne y con una cuchara la extraes, teniendo mucho cuidado de no estropear la piel.
  4. Recubre el interior con el queso casacrem, un poco de queso rallado por encima y perejil.
  5. Mete al horno, en una bandeja que sea apta para esta labor, por unos 12 minutos para tenerlos listos para comer.
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