Receta de tiramisú de naranja

Receta de tiramisú de naranja

El tiramisú de naranja es un postre muy rico, con un toque cítrico muy interesante.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 botes de queso mascarpone
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Chocolate para postres
  • 1 paquete de bizcocho soletilla
  • 1 vaso de zumo de naranja

Receta de tiramisú de naranja

  1. Para empezar separe las claras de las yemas y póngalas en recipientes por separado. Las yemas las batirá con un poco de azúcar hasta que ambos ingredientes queden bien mezclados, y a continuación agregue el queso mascarpone para volver a batir. En el caso de las claras, las batirá con tres cucharadas de azúcar para llevarlas al punto de nieve. Ya montada, lo mezclará con las yemas y así conseguirá una mezcla única. Tenga mucho cuidado al remover que no se le desmote el punto de nieve.
  2. En los recipientes donde vaya a preparar el tiramisú ponga la base del tiramisú, los bizcochos que regará en el zumo de naranja, y póngalos en la base. Ahora ponga una capa del preparado que ha hecho casero, ponga otra capa de bizcocho bañada en naranja y así hasta que haga las suficientes.
  3. Por último, por encima cubra con chocolate para tener este rico plato listo, a la nevera y ya podrá comerlo pasadas unas horas cuando esté frío y consistente.

¿Te ha gustado esta receta?