Este tahini con yogur es ideal para servir en ensaladas, o como salsa para pollo, o carne roja.
Ingredientes
Receta de tahini con yogur.
- En el vaso de la batidora ponemos el yogur, el tahini y la cucharada de comino. Ahora pelamos y picamos los dientes de ajo que agregaremos también al baso. Por último, exprimiremos el limón por encima del vaso para que suelte todo el jugo.
- Batirlo todo hasta que se forme una crema cuya textura no sea demasiado pastosa.