Receta de tahini con yogur

Receta de tahini con yogur

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Este tahini con yogur es ideal para servir en ensaladas, o como salsa para pollo, o carne roja.

Ingredientes

  • 5 cucharadas de tahini.
  • 1 yogur desnatado.
  • Pimienta negra.
  • ½ cucharada de comino.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 limón.

Receta de tahini con yogur.

  1. En el vaso de la batidora ponemos el yogur, el tahini y la cucharada de comino. Ahora pelamos y picamos los dientes de ajo que agregaremos también al baso. Por último, exprimiremos el limón por encima del vaso para que suelte todo el jugo.
  2. Batirlo todo hasta que se forme una crema cuya textura no sea demasiado pastosa.

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