Receta de sopa de ajo microondas

Receta de sopa de ajo microondas

¬ŅPor qu√© no disfrutar de este plato de una forma distinta haciendo una sopa de ajo microondas? Seguro que el resultado te dejar√° sin palabras.

Ingredientes

  • 5 rebanadas de pan del d√≠a anterior
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas soperas de aceite
  • 1/2 cucharada de piment√≥n
  • 1/2 litro de caldo de pollo

Preparación de la sopa de ajo microondas

  1. En un cuenco con tapa que sirva para microondas pon el aceite y le a√Īades los ajos, los cu√°les tienen que estar muy bien pelados y cortas en tiras finas.
  2. Programa el microondas a máxima potencia por un minuto. Después lo pones el mismo tiempo pero esta vez a la mitad de potencia que la primera vez.
  3. Desmenuza el pan y lo echas a la mezcla, remueve bien para que se impregne con el aceite y le a√Īades la media cucharada de piment√≥n, remueve y agrega el caldo. Lo mejor es que el caldo est√© caliente para que no se rompa la temperatura del aceite.
  4. Tapa de nuevo y en esta ocasión lo vas a poner por 4 minutos a máxima potencia. Si ves que el pan no se ha terminado de hacer ponlo otro medio minuto.
  5. Y ya tienes tu riquísima sopa de ajo al microondas lista.

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