La gelatina la pones en un cuenco, en lo equivalente a dos tazas, para que se disuelva, además de un poco de zumo de limón.
Mientras, calienta las otras cuatro tazas de agua restante y le agregas el azúcar, remueve bien.
Agrega la gelatina, que ya estará bien disuelta y remueve bien. Apaga el fuego y deja reposar por unos 10 minutos.
Enciende de nuevo el fuego pasados los 10 minutos y le agregas la mermelada, removiendo bien hasta que se quede bien integrada y se vaya formando una mezcla cada vez más y más espesa.
Vierte en los diferentes moldes que metes dentro de la nevera hasta que la gelatina coja un poco de cuerpo, cosa que puede llevarle entre 6 a 8 horas.
A la hora de servirla se le puede poner un poco de nata o cualquier otro tipo de ingrediente dulce que a ti se te ocurra.
