Receta de ensalada de noodles picante

Receta de ensalada de noodles picante

Ingredientes

  • 250 gr. de noodles
  • 100 gr. de piñones
  • 1 cebolleta
  • 10 gr. de cilantro
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de sésamo
  • 1 cucharadita de chile molido
  • 1 cucharadita de miel

Receta  de ensalada de noodles picante

  1. Lo primero que harás será poner a hervir los noodles. Cuando el agua burbujee, tapas la cacerola, apagas el fuego y dejar calentar por 6 minutos o el tiempo que el fabricante pone en su paquete.
  2. Mientras tanto, pica la cebolleta y lo mezclas con el cilantro. Exprime el limón sobre el cuenco donde tengas la cebolleta y el cilantro, agrega el chile, la cucharada de miel y la salsa de soja.
  3. Escurre los noodles y los enfrías un poco con agua. Pon una sartén al fuego y echas los fideos junto con la salsa que has preparado.
  4. Sofríe todo junto por varios minutos y tendrás listo el plato.
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