Lo primero que haremos será preparar el aderezo de la ensalada de manzana navideña. Para ello mezcla en una ensaladera grande la crema entera y la leche condensada y bate hasta tener una mezcla homogénea y espumosa.
Luego empieza a preparar las frutas. Corta la piña y los melocotones en cuadros medianos. Cuando los tengas incorpóralos a la ensaladera junto con las nueces y las pasas.
Luego pela y ralla las zanahorias y resérvalas en un recipiente aparte. A continuación, pela las manzanas y córtalas en cubos medianos, un poco más grandes que la piña y los melocotones.
Añade a la ensaladera la zanahoria, la manzana y las cerezas enteras y mezcla todo con una paleta para integrar. Luego sirve tu ensalada de manzana navideña y disfruta. ¡Qué aproveche!
Si el aderezo de la ensalada queda muy espeso, te recomendamos agregarle un poco del almíbar de las frutas. ¡Te quedará delicioso!
