Ingredientes
- 12 obleas para empanadillas
- 12 lonchas de queso de distintos tipos
- Aceite de oliva
Receta de empanadillas de queso
- Esta receta va a ser muy sencilla. Lo único que tenéis que hacer es extender las obleas sobre la mesa o la encima.
- Si queréis experimentar con combinaciones de distintos tipos de queso, lo mejor que podéis hacer es trocear las lonchas y mezclarlas en un bol o bien rallar varios tipos de queso y mezclar también en un bol. Una vez tengáis esto claro, rellenar las obleas.
- Cerrar las obleas sellándolas con un tenedor, para que así queden bien cerradas y no se abran.
- Ahora, con un buen chorrito de aceite, vais a freír las empanadillas en una sartén hasta que queden bien doradas.
- También las podéis meter por unos 10 minutos en el horno a 180º C si lo preferís.