Receta de ropa vieja thermomix

Receta de ropa vieja thermomix

Ingredientes

Preparación de ropa vieja thermomix

  1. Lo primero es hacer una salsa de tomate por lo que corta los tomates en cuartos, los despepitas y echas dentro de la thermomix para triturar a velocidad 7 por unos 10 segundos. Repite el proceso un par de veces más hasta que quede una salsa bien suave que echas en un recipiente aparte.
  2. Pela la cebolla y la cortas en cuartos, lávala un poco antes para que no te lloren los ojos, y la pones el vaso de la thermomix junto con los dientes de ajo pelados y los pimientos. Programe para triturar por 5 segundos a velocidad 5.
  3. Baja los restos al fondo del vaso con una espátula o una cucharilla de madera y le pones el aceite. Vas a sofreír todo por 7 minutos a temperatura varoma con velocidad 1.
  4. Agrega la salsa de tomate con las especias, el vino blanco y la carne que te sobró del cocido. Programa a 2 minutos con temperatura varoma con giro a la izquierda a velocidad cucharada.
  5. Si tienes un poco de carne puedes agregarlo y le pones el mismo programa pero solo que a 30 minutos, si no tienes no pasa nada.
  6. Pon los garbanzos y las patatas en un plato hondo y le echas todo lo que hay en la thermomix, con mucho cuidado de no quemarte.
  7. Como los garbanzos y las patatas ya están echas no hacen falta hacerlos, pero si quieres que estén un poco caliente puedes echarlas con el vino blanco.
[fbcomments]

Warning: A non-numeric value encountered in /home/u794703872/domains/unareceta.com/public_html/wp-content/themes/bst/components/post/content-single.php on line 128