Ingredientes
Preparación de la calabaza al horno con miel
- Antes que nada, pon a precalentar el horno a 180º centígrados, así no perderás un minuto en la preparación de tu calabaza asada y en cuanto la tengas lista podrás comenzar a hornearla.
- Pues bien, mientras se va precalentando el horno, coge las dos calabazas, córtalas por la mitad de forma vertical, retírales todas las semillas con la ayuda de una cuchara y déjalas reservadas.
- Dentro de cada media calabaza tienes que echar media cucharada de aceite, una cucharada de miel y un poco de nuez moscada, a tu gusto.
- A continuación, envuelve cada media calabaza con papel de aluminio. Después colócalas todas en una bandeja apta para hornear con un poco de agua alrededor.
- Pasa la bandeja al horno y deja que se hagan las medias calabazas durante una hora aproximadamente o hasta que compruebes que están blanditas.
- Las semillas que te sobraron puedes molerlas con la ayuda de un molinillo, para después tostarlas un poco en una sartén y colocarlas dentro de las calabazas.
- Así que ya tan solo te queda abrir el horno, apartar las calabazas, colocarles las semillas dentro y servirlas.
- Si la has hecho siguiendo todas las indicaciones que te hemos señalado, tu calabaza al horno con miel te habrá quedado tan exquisita que vas a querer repetir muy pronto, ¡ya lo verás! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡que la disfrutes!
Consejos para un resultado delicioso:
- Si quieres que tus calabazas tengan un sabor más dulce, utiliza miel de flores. Pero si prefieres darles un sabor más amargo, opta por la miel de caña.
- Esta receta es una opción ideal cuando buscas un postre saludable y natural ¡anímate a probarla!