Ingredientes
- 1 barra de pan duro
- 100 gr. de chocolate
- 60 gr. de cacao
- 1 litro de leche
- Agua
Receta de migas con chocolate
- La primera es que machaques el chocolate y lo mezcles con la leche y el cacao, hirviéndola para que se derrita el chocolate de su interior.
- Desmenuza el pan o lo cortas en daditos y lo echas en una fuente. Conseguida la mezcla del chocolate, la echas en la bandeja, recubriendo por completo el pan. Echa un poco de aceite de oliva por encima.
- Y mete al horno por 20 minutos a 100ª C. Tendrás listo este estupendo plato.
- Otra forma es que el chocolate lo calientes en el microondas hasta derretirlo, mientras el caco lo mezclas con la leche en frío.
- Corta el pan en dados o le extraes todas las migas, como tú prefieras. Remoja las migas en la leche con chocolate, pero sin que se lleguen a poner blandas del todo, y las colocas en un cuenco. Entonces echa el chocolate derretido por encima.