Ingredientes
Preparación de las galletas de chocolate veganas
- Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a una temperatura de 180ºC. Y mientras empieza con la preparación de la masa.
- Añade los plátanos a un bol en trozos pequeños y aplástalos con un tenedor hasta que notes que quedan bien triturados.
- Ahora añade la mantequilla, el cacao y el sirope de arce. Remuévelo todo bien.
- Una vez que tengas la masa bien mezclada incorpora la avena y vuelve a removerlo todo bien.
- Es el momento de darle forma a las galletas. Con las manos, coge un trozo de masa y haz una bola con la forma que quieras que tenga la galleta y las vas dejando sobre la bandeja del horno (Un consejo, lo mejor es colocar papel de horno sobre la bandeja para que luego se despeguen de una manera muy sencilla).
- Cuando las tengas todas preparadas, mételas en el horno y cocínalas durante 15 minutos o hasta que veas que estén doradas (Consejo: antes de sacarlas, asegúrate con la ayuda de un palillo que están bien cocidas por dentro).
- Cuando las saques del horno déjalas enfriar antes de ponerlas en un plato. Una vez que estén frías o templadas, se pueden consumir.
- ¿Verdad que es una receta bien sencilla? Además, si tienes niños van a alucinar con el sabor de estas galletas de chocolate veganas. ¡Qué aproveche!