Ensalada de atún

Ensalada de atún

La ensalada de atún es un plato que se puede combinar con infinidad de ingredientes y que es perfecta para los meses estivales cuando el calor aprieta.

Todas las modalidades de este plato, ya sea con patata, con verduras o con palitos de cangrejo, entre otras muchas, se hacen enseguida y pueden ser el principal ideal de cualquier plato, ya sea un arroz con pollo y conejo o unos tortellini de ricotta y espinacas. Elijas lo que elijas, ¡te vas a poner las botas!

¿Has decidido ya cuál de todas estas recetas de ensalada con atún es la que más encaja contigo? ¡Pues prepárate para hacerla con Unareceta.com! ¡Empezamos!


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Receta de ensalada de atún con papa

Si quieres descubrir cómo hacer una refrescante ensalada de atún con papa has llegado al lugar adecuado, en Unareceta.com te enseñamos a hacerla en un santiamén!

Ingredientes para cuatro personas:

Preparación de la ensalada de atún con papa

  1. Lo primero que tienes que hacer es poner una olla con agua a hervir y, mientras esperas a que alcanza la temperatura de ebullición, pelar las patatas y partirlas por la mitad. Después, ponlas dentro de la olla y espera unos 25 minutos a que ablanden.
  2. Pon otra olla con agua a hervir y coloca en su interior los huevos. Espera quince minutos y después pásalos a un recipiente con agua fría, pélalos y hazlos a láminas. Colócalos en una ensaladera.
  3. A continuación, lava la lechuga, hazla a tiras y escúrrela en un colador. En cuanto pierda toda el agua pásala al recipiente donde tienes los huevos.
  4. Lava y haz a tacos los tomates y la cebolla y mézclala con todo lo anterior.
  5. Si las patatas ya están, ponlas en un colador, espera a que se enfríen y pierdan el agua y córtalas a tacos. Échalas en el bol. Pon también el atún.
  6.  Para terminar solo te queda condimentar. Báñalo todo con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra y mezcla. ¡A disfrutar!