Empieza lavando el pepino y el pimiento verde y, una vez le hayas extraído a este último las pepinas, hazlos los dos a tacos. Ponlos en una ensaladera.
Corta el tomate de la misma manera y, después de pelar y picar la cebolla, pasa ambos ingredientes al mismo recipiente.
Integra el atún y desmenúzalo. Pon también las aceitunas y mezcla.
Corta el queso para ensaladas a tacos, puede ser queso blanco normal o feta, entre otros. Incorpóralo.
Si ya lo tienes todo en el bol, agrega el vinagre, mezcla y déjala reposar.
A continuación, agrega el aceite de oliva, el orégano, una pizca de pimienta, la sal y mezcla. Llévala a la nevera para que se enfríe un poco antes de servirla. Podrás comer tu ensalada de atún y tomate sola o como guarnición de muchos platos. ¡Qué aproveche!
