Receta de churros thermomix

Receta de churros thermomix

Si se posee un robot de cocina, también se pueden preparar unos estupendos churros thermomix en un momento.

Ingredientes

  • 220 gr. de harina
  • 350 ml. de agua
  • 1 cucharada de levadura
  • Sal

Receta de churros thermomix

  1. Tamiza la harina junto con la levadura y un poco de sal. Guarda esta mezcla para después.
  2. A continuación vas a calentar el agua en el vaso de la thermomix. La programas a velocidad 1, a 100º C durante 4 minutos.
  3. Cuando termine, echa la mezcla de harina y programa a velocidad 2 por 20 segundos para que la masa se vaya formando.
  4. Con esto ya tendrás la masa para los churros lista. Ahora lo único que tienes que hacer es pasarla por una churrera o una manga pastelera para freírlos en una sartén o freidora con bastante aceite de oliva.

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