Receta de churros de maíz

Receta de churros de maíz

Tienen un sabor diferente gracias al maíz. Aún así seguro que estos churros de maíz te gustarán.

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de maíz
  • 1 taza de leche entera
  • Sal
  • Aceite de oliva

Receta de churros de maíz

  1. Echa la leche sobre la harina de maíz y comienza a remover. Echa un poco de sal y continúa removiendo hasta que obtengas una masa que sea bien consistente.
  2. Esta masa tendrás que pasarla por una churrera o una manga pastelera para obtener el característico churro. Si no, tendrás que hacer tiras tú mismo y hacerles incisiones para que se parezcan en lo máximo posible, o bien hacer lazos.
  3. Una vez listos, los pasas por una sartén con mucho aceite de oliva, o una freidora, para que se sofrían bien.

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