Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de canela
- Aceite de oliva
- Sal
Recetas de churros de canela
- Pon a hervir la taza de agua con un poco de sal y una cucharadita de aceite de oliva. Cuando empiece a burbujear echa la harina y comienza a remover con una cuchara.
- En el momento que veas que se va formando una masa, echa una cucharadita de canela y sigue removiendo, hasta que la masa gane consistencia.
- Ya con la masa formada, la dejas reposar hasta que se temple, entonces la metes dentro de la churrera o una manga pastelera para sacar la forma característica de los churros.
- Solo te queda freírlos en abundante aceite para que estés hechos y echarles un poco de azúcar por encima si lo deseas.