Receta de churros mexicanos

Receta de churros mexicanos

Aunque no lo parezca, los churros mexicanos también se han ido poniendo muy de moda en nuestro país.

Ingredientes

  • 1 vaso de harina
  • 500 ml. de agua
  • ½ tarrina de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • Canela en polvo
  • Aceite de oliva

Receta de churros mexicanos

  1. Pon los 500 ml. de agua a calentar junto con la mantequilla y un poco de sal. Cuando burbujee, echa la harina y comienza a remover, para que se vaya formando la masa.
  2. Cuando veas que coge un poco de consistencia, añade la canela en polvo que tú quieras y remueve con más fuerza, obteniendo una masa uniforme.
  3. Deja reposar la masa para que se enfríe. Comienza entonces a hacer los churros, dándoles la forma que tú quieras y los fríes con abundante aceite de oliva.
  4. Ya los puedes disfrutar.

¿Te ha gustado esta receta?