Receta de calamares al horno light

Receta de calamares al horno light

Ingredientes

Preparación de los calamares al horno light

  1. Para preparar este exquisito plato lo primero que tienes que hacer es encender el horno a 180¬ļC y limpiar muy bien los calamares. Intenta no romper los tent√°culos al quitarles la espina central.
  2. Pon ahora sobre la rejilla del horno una bandeja con un poco de papel de aluminio y coloca encima los calamares. A√Ī√°deles sal y res√©rvalos mientras esperas a que se caliente el horno.
  3. Exprime los dos limones y si el horno ya est√° caliente, introduce la rejilla dentro. A los diez minutos abre el horno, saca un poco la rejilla y la bandeja y echa el zumo por encima de los calamares.
  4. Vuelve a introducir los calamares en el horno y espera veinte minutos. Mira de vez en cuando, para que no se quemen. Puedes ir d√°ndoles la vuelta de vez en cuando con ayuda de unas palas o pinzas si fuese necesario.
  5. Mientras se cocina el calamar, pica los dientes de ajo en un mortero y echa también un poco de aceite, de pimienta negra y de sal y mézclalo todo.
  6. Cuando los calamares est√©n listos, ap√°rtalos y sirve cada uno en un plato acompa√Īados con la salsa que acabas de preparar.
  7. ¬°Ya est√°n listos para pasar a la mesa estos calamares al horno light! Seguro que se te hace la boca agua nada m√°s olerlos, ¬Ņverdad? Pues no vas a poder creerte lo ricos que te han quedado. Esperamos que te haya gustado esta receta, ¬°que aproveche!
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