Calabacines a la plancha

Calabacines a la plancha

Si te gustan los alimentos cocinados de forma saludable, te encantarán estos calabacines a la plancha. El calabacín o zucchini es una verdura con muchos minerales pero poco contenido calórico, por eso son ideales para las personas que están tratando de bajar de peso o las que simplemente cuidan tanto de su salud como de su figura.

Se puede cocinar de muchas maneras y se puede acompañar con una gran cantidad de platos como un carpaccio de bacalao o un puré de calabaza y calabacín.¡Ambos platos son exquisitos e ideales para la cena!

En Unareceta.com ya estamos listos para disfrutar de un menú super delicioso. No te lo pienses más y prepárate para seguir nuestro paso a paso y disfrutar de cualquiera de nuestras recetas de calabacines a la plancha. ¡A por ellos!

Receta de calabacines a la plancha

Cuidar tu dieta es excesivamente fácil gracias a esta receta de Unareceta.com. ¡Prepara unos riquísimos calabacines a la plancha y come sin remordimientos!

Ingredientes para cuatro personas:

  • 3 calabacines
  • Aceite
  • Sal
  • Albahaca picada
  • Pimienta negra molida

Preparación de los calabacines a la plancha

  1. Antes de empezar debes lavar muy bien los calabacines. Déjalos un rato con agua.
  2. Echa un poco de sal a cada rodaja de calabacín y pon un poco de aceite en una sartén. Mientras esperas a que se caliente, prepara el aderezo.
  3. Mezcla el aceite, la sal y la albahaca. Si quieres, puedes variar la receta, con otras especies. Utiliza tus favoritas.
  4. Dora bien los calabacines y dales la vuelta en la plancha para que se hagan por ambos lados.  Déjalo al fuego durante, como máximo, diez minutos. De lo contrario, se quemarán.
  5. Sácalos, colócalos en una fuente y báñalos en la salsa. ¡Muy buen provecho!

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