También puedes hacer las alitas de pollo al horno rebozadas, pudiendo elegir si las prefieres con harina o utilizar pan rallado.
Ingredientes
- 1 plato de harina de maíz
- 10 alitas de pollo
- 2 cebollas
- 2 pimientos verdes
- 2 pimientos rojos
- 1 calabacín
- 1 patata
- Sal
- Pimienta
Preparación de las alitas de pollo rebozadas al horno
- La preparación es la mar de sencilla; tras haber limpiado bien las alitas, las enharinas, o usas pan rallado, y las metes en la nevera, para que la harina se adhiera bien a la carne, por una media hora más o menos.
- Pasado ese tiempo, pon el horno en marcha a 175º C, unta con aceite de oliva una bandeja para hornos y pon las alitas dentro para hornearlas.
- En lo que se hace, vas a preparar un salteado de verduras que sirvan para acompañar las alitas, así que pela y trocea en daditos la cebolla, los pimientos, la patata y el calabacín y lo sofríes todo en una sartén con un buen chorrito de aceite hasta que estén dorados.
- Lista la carne y la verdura, solo tienes que acompañar y a comer.