Ingredientes
- 5 dientes de ajo
- 2 tazas de mayonesa
- Sal
- Perejil
Receta de alioli con mayonesa
- Su elaboración es muy sencilla. Lo primero es pelar y triturar los dientes de ajo, que echarás en el mortero, junto con las dos tazas de mayonesa y un poco de sal.
- Comienza a batir con la batidora, hasta que vaya cogiendo forma la salsa. Agrega un poco de perejil y vuelve a batir para integrarlo bien.
- Si aún queda un poco de tiempo para comer, déjala reposar en la nevera.