Receta de alioli con mayonesa

Receta de alioli con mayonesa

Es la salsa alioli con mayonesa, la más sabrosa, pero quizá la menos saludable. Pero por una vez…

Ingredientes

  • 5 dientes de ajo
  • 2 tazas de mayonesa
  • Sal
  • Perejil

Receta de alioli con mayonesa

  1. Su elaboración es muy sencilla. Lo primero es pelar y triturar los dientes de ajo, que echarás en el mortero, junto con las dos tazas de mayonesa y un poco de sal.
  2. Comienza a batir con la batidora, hasta que vaya cogiendo forma la salsa. Agrega un poco de perejil y vuelve a batir para integrarlo bien.
  3. Si aún queda un poco de tiempo para comer, déjala reposar en la nevera.

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