Receta de sopa de tomate thermomix

Receta de sopa de tomate thermomix

En Unareceta.com te traemos el paso a paso para que prepares una aut├ęntica sopa de tomate thermomix y te┬ádeleites con este suculento caldo al tiempo que le sacas provecho a tu ayudante de cocina. Esta sopa puedes servirla como entrante o┬ácomo cena ├║nica, ya ver├ís que su color rojo y su aroma a hierbabuena le abren el apetito a cualquiera. ┬íTe vas a chupar los dedos!

Si est├ís interesado en otras┬ápreparaciones que puedas┬áhacer con tu thermomix, en nuestro recetario encontrar├ís un sinf├şn de opciones como estos mejillones al vapor thermomix que est├ín de rechupete y estar├ín listos en tan solo 15 minutos, ┬íqu├ę maravilla!

Dicho esto, ┬┐qu├ę te┬áparece si┬áre├║nes los ingredientes y empezamos a preparar una rica sopa de tomate thermomix? ┬íVamos all├í!

Ingredientes

  • 1 kg de tomates pelados
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla
  • 1 taza de hojas de hierbabuena
  • 250 gr de pan del d├şa anterior
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 litro de agua

Preparaci├│n de sopa de tomate thermomix

  1. Empieza troceando la cebolla, los pimientos y los tomates. Incorpora estos ingredientes al vaso de la thermomix y programa durante 5 segundos a velocidad 5.
  2. Luego a├▒ade el aceite de oliva al ayudante de cocina y porgrama durante 20 minutos, a temperatura 100┬░C y velocidad 1.
  3. Pasado el tiempo, tritura nuevamente la preparaci├│n programando la thermomix durante 5 segundos a velocidad 5.
  4. Para finalizar, a├▒ade el agua, la hierbabuena, el pan y la sal y programa la thermomix durante 12 minutos a velocidad 1y temperatura de 100┬░C.
  5. Pasado el tiempo ya tendrás lista tu sopa de tomate thermomix para servir, decora cada plato con una hoja de hierbabuena y disfruta. ¡Buen provecho!

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