Receta de pimientos rellenos thermomix

Receta de pimientos rellenos thermomix

Utilizando la thermomix, podrás tener en muy pocos minutos unos riquísimos pimientos rellenos thermomix, sobre todo si sigues esta receta.

Ingredientes

Preparación de pimientos rellenos thermomix

  1. Pela y corta en gajos la cebolla y los tomates, que echas al vaso y trituras por 15 segundos a velocidad 5. Al terminar bajar los restos que se han quedado en las paredes y agrega el aceite, programando ahora a velocidad cuchara, temperatura varoma por 2 minutos.
  2. Agrega la carne picada cuando acabe el programa, junto con las hierbas provenzales y salpimentado al gusto. Pon en marcha el mismo programa solo que por 15 minutos.
  3. Saca todo del vaso, limpiandolo bien, y ahora pones el agua con un poco de sal. Calienta por 7 minutos a temperatura varoma con velocidad 1 y giro a la izquierda.
  4. Echa el arroz por el vocal y programa a 7 minutos de nuevo con temperatura varoma y a velocidad 1.
  5. Comprueba que el arroz esté bien cocido y es momento de montar el pimiento.
  6. Lo abres, le quitas las pepitas, rellena con el arroz y el sofrito que has hecho al primiento, pon el cacho que le has cortado y coloca los pimientos en una bandeja para hornos.
  7. Hornea durante unos 10 minutos a 180º C para tener listo tu plato.

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