Receta de mousse de limon con leche condensada

Preparación del mousse de limón con leche condensada

1. Lo primero de todo es rallar la piel del limón y la dejamos separada en un cuenco. Luego le extraemos a los limones su jugo que pondremos en otro vaso.
2. Echamos en ese mismo vaso la leche y la nata para montar y batimos. Tienes que batir durante unos cinco minutos, hasta que veas que tiene un aspecto jugoso.
3. Una vez esté bien batido tenemos que repartirlo por los vasos en los que vamos a hacer el mousse y añadir la mitad de la piel del limón. Mezcla y decora con la otra mitad de la ralladura. Pon también el chocolate.
4. Introduce los vasos en la nevera y, después de dos horas, ¡podrás hincarle el diente a este delicioso mousse de limón con leche condensada!

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