Receta de mousse de chocolate y turrón

Receta de mousse de chocolate y turrón

El mousse de chocolate con turrón, es una receta riquísima, y no solo reservada a las navidades.

Ingredientes

  • Chocolate negro.
  • Nata.
  • Leche.
  • Tableta de turrón blando.
  • Dos sobres de preparado de cuajada.

Receta de la mousse de chocolate y turrón

  1. Primero de todo tenemos que calentar en un cazo ¼l de leche.
  2. Cuando empiece a hervir un poco, echar un sobre de cuajada y empezar a remover.
  3. Poner a fuego lento y remover de vez en cuando hasta que la cuajada se haya diluido en la leche.
  4. Una vez esté listo, repartir en los recipientes donde vamos a poner la mouse. Hay que llenar cada vasito por la mitad. Meterlos en la nevera mientras preparamos el chocolate.
  5. Ahora le toca el turno a la mouse. Calentamos otro ¼l de leche con otro sobre de cuajada, echar el chocolate en pedacitos (unos 150 gr.) y el turrón en trocitos. Mezclarlo todo bien removiéndolo.
  6. Cuando haya cuajado, verter en la otra mitad de los recipientes y dejar enfriar en la nevera durante cuatro o cinco horas y ya estará listo para su consumo.
  7. Para darle más sabor, podemos colocarle trocitos de fruta antes de servirlo.

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