Lengua en salsa

Aunque no muchos toleren su apariencia y textura, la lengua de vaca es un alimento rico en proteínas, grasas y vitaminas de gran sabor. Su alto valor nutricional la han hecho parte importante tanto de la gastronomía occidental como de la oriental. ¿Te apetece probar una lengua en salsa verde? ¡Así se prepara!

Si te gustan las vísceras tanto como a nosotros, te recomendamos que apuestes también por estos callos a la madrileña con patatas o estas manitas de cerdo en salsa de callos. Ambas son recetas que te ayudarán a entrar en calor durante los días fríos.

Dicho esto, reúne los ingredientes para cocinar esta rica lengua en salsa verde siguiendo los pasos de Unareceta.com. Es muy fácil. ¡Ya lo comprobarás!