Pon la leche evaporada en un cuenco que sea apto para el microondas, junto con el azúcar moreno (la cantidad es aproximativa, puedes poner tanto como a ti te guste) y el chocolate fondant. Si no encuentras chocolate fondant, entonces puedes agregar trocitos de table de chocolate negro.
Pon el microondas al máximo durante 7 minutos.
Cuando el contenido hierva, reduces la potencia de tu microondas a la mitad y lo programas por otros 3 minutos más.
Una vez listo, agregas unas gotitas de esencia de vainilla y el ron, que si no tienes puedes sustituir por el brandy.
Programa a 4 minutos, para que se quede espeso, pero esta vez pon el cuenco sin tapa.
Corta los tallos de las fresas, el plátano en rodajas, y el melón córtalo en unos cuadrados que no sean demasiado pequeños.
Usando unos pinchos, ve bañando en el chocolate para disfrutar de tu fondue de chocolate y frutas.
