Esta ensalada de cangrejo con mayonesa es de nuestras preferidas, porque resulta tan versátil que la puedes comer como guarnición, como cena única y hasta servirla como canapé en una fiesta con amigos y familiares. Lo mejor de todo es que se prepara en menos de 15 minutos y la presentación es simplemente perfecta. ¡Te va a encantar!
Si eres amante del cangrejo y estás interesado en otras preparaciones con este ingrediente como protagonista te recomendamos que apuntes en tu lista de recetas pendientes el sándwich de cangrejo que está para chuparse los dedos. ¡Ya verás!
Dicho esto, vente a cocinar con Unareceta.com la mejor ensalada de cangrejo con mayonesa, ¡vamos allá!
Ingredientes
Preparación de ensalada de cangrejo con mayonesa
- Lo primero será lavar la cebolla y cortarla en cuadritos muy pequeños, luego haz lo mismo con el tomate y el cebollín. Es importante que todo quede muy bien picado.
- Lava ahora la lechuga con agua y vinagre para desinfectarla y deshazte de las hojas que estén pochas, el resto pícalas tan pequeñas como puedas.
- Desmenuza las barras de cangrejo con tus manos y agrégalas a un bol junto con el tomate, la cebolla y el cebollín.
- Incorpora al bol la mayonesa, el zumo de limón y sal y pimienta al gusto. Mezcla todo hasta que los ingredientes estén correctamente aderezados.
- Para terminar, echa también la lechuga y vuelve a mezclar. ¡Ya está lista tu ensalada de cangrejo con mayonesa!