Receta tradicional y auténtica de caracoles en salsa ¡Exquisitos! Sigue los consejos de Unareceta.com y toma nota de los ingredientes que necesitas.
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Los caracoles son un alimento que se consume mucho en España y además existen multitud de formas de cocinarlos.
Además de estar riquísimos, son una fuente de vitaminas y minerales importante. El caracol es un alimento que contiene vitamina B, magnesio, hierro y sobretodo potasio. Además es bajo en grasa y previene la anemia.
Uno de los temas más controvertidos es como limpiarlos antes de cocinarlos, pues existen varias formas de hacerlo. Unareceta.com te sugiere que los tengas unos días con agua, un poquito de harina y algunas hierbas aromáticas y después los laves con agua abundante y un poquito de sal y vinagre.
A continuación te mostramos una relación de las mejores recetas de caracoles que se cocinan en la actualidad. ¡Toma nota!
Los caracoles al horno son una de las opciones más sencillas y deliciosas para disfrutarlos. Si eres amante de este ingrediente, de seguro que esta receta te encantará, ¿listo para prepararla?
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