Ingredientes
- 60 gr. de chocolate en polvo
- 110 gr. de azúcar
- 4 huevos frescos
- ½ litro de leche entera
- Caramelo
Receta de flan de huevo con chocolate
- Pon un recipiente con un poco de agua y lo metes en el horno, mientras este va ganando temperatura, para que se caliente a 180º C.
- Echa todos los ingredientes al vaso de la batidora, salvo el caramelo, y los bastes para combinarlos en una única masa.
- Vierte el caramelo en los recipientes y reparte la masa que has hecho. Mete en la bandeja con el agua y al horno por 10 minutos.
- De esta forma el flan se hará al baño maría y estará mucho más sabroso.
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