Ingredientes
- 4 huevos
- 2 vasos de leche
- ½ vaso de azúcar
- 7 galletas
- Caramelo ()
Receta de flan de huevo microondas
- Lo primero de todo es elegir el molde que vas a usar para hacer el flan. Unta el fondo del molde con caramelo, que puede ser comprado o preparado por ti mismo.
- Echa los huevos, la leche, el azúcar y las galletas troceadas en el vaso de la batidora y bate bien hasta que se forme una masa líquida y homogénea.
- Pasa esta masa en el molde y lo metes en el microondas por unos 10 minutos. Si ves que no se ha hecho del todo, déjalo un poco más.
- Mete en el frigorífico para que termine de cuajar y ya lo tendrás listo para disfrutar.