Receta de tarta tres chocolates thermomix

Receta de tarta tres chocolates thermomix

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas
  • 250 gr. de chocolate negro
  • 250 gr. de chocolate blanco
  • 250 gr. de chocolate con leche
  • 3 sobres de cuajada
  • 120 gr. de mantequilla
  • 600 ml. de nata líquida

Receta de tarta tres chocolates thermomix

  1. Trocea las galletas del paquete y las echas al vaso de la thermomix. Programa para triturar a velocidad 7 por varios segundos hasta que las galletas sean polvillo. Cuando la mantequilla esté bien blanda, la metes dentro y programas para que se mezcle bien.
  2. Una vez formada una pasta, viertes esta sobre el molde que vayas a usar para tu tarta y metes en la nevera, para que vaya cuajando.
  3. Ahora, en el vaso de la thermomix agrega 200 ml. de nata junto con el sobre de cuajada y el chocolate negro. Programa a 90º C, velocidad 5 por 8 minutos. Terminado este programa, vierte el resultado sobre la base de galletas.
  4. Repite el proceso con el chocolate blanco y el chocolate con leche, vertiendo las mezclas obtenidas sobre la anterior base de chocolate.
  5. Y a la nevera a reposar por varias horas.
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