Con una thermomix en casa se puede considerar un crimen que no hayas tratado de hacer este plato. Porque vas a necesitar muy poco esfuerzo para tenerlo listo.
Ingredientes
Preparación de arroz con verduras thermomix
- Empieza echando la verdura en el vaso, ya limpia y cortada en trozos grandes, y pones el programa de 5 segundos a velocidad 6. Vacía el vaso una vez termine.
- A continuación echa la coliflor y las judías verdes y las trituras un poco también.
- Vuelve a echar las otras verduras y vierte el aceite. Programa a 15 minutos, con temperatura varoma, giro a la izquierda a velocidad cuchara.
- Terminado este programa agrega el pimentón dulce y programa de nuevo por un minuto más.
- Vierte agua hasta que lo recubras todo. Programa a 100º C, por 20 minutos con giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Ahora agrega el azafrán y el arroz y programa con el mismo programa solo que por 13 minutos.
- Y listo, ya tienes preparados tu plato de arroz con verduras thermomix.