Para empezar esta receta de flan de huevo con galletas lo primero será poner el horno a precalentar a 200ºC.
Empieza cubriendo la base del molde que vayas a utilizar para el flan con el caramelo. Asegúrate que cubra bien la base, aunque la cantidad va a gustos.
En el vaso de la batidora añade los dos vasos de leche, los dos huevos, el vaso de azúcar y las 12 galletas.
Bate bien todo hasta lograr una masa uniforme única que no tenga grumos.
Añade tu masa en el molde e introdúcelo en el horno durante unos 40-50 a 200ºC.
Sácalo del horno, déjalo enfriar y este delicioso flan de huevo con galletas está listo para comer. Delicioso!!!!
