Receta de polvorones de naranja

Receta de polvorones de naranja

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de esencia de naranja
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 kg. de harina de trigo
  • 600 gr. de manteca
  • 600 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de colorante artificial en polvo color naranja

Preparación de los polvorones de naranja

  1. En primer lugar debes poner a precalentar el horno a 150ºC. Después, tienes que colocar en una fuente la harina y el colorante y removerlo todo hasta que se mezcle bien.
  2. Integra ahora la manteca, el azúcar y los huevos y remuévelo todo bien hasta que tenga la textura de una crema. Haz movimientos envolventes para conseguirlo más fácilmente.
  3. Añade ahora la cucharadita de vainilla y las dos de esencia de naranja y continúa batiendo todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Espolvorea un poco de harina en una superficie plana y estira sobre ella la masa que acabas de preparar. Ayúdate de un rodillo.
  4. Con ayuda de un vaso o de un molde circular ve formando los polvorones. Después, pon un poco de harina sobre la bandeja del horno y coloca los polvorones, no los juntes mucho entre sí. Mete la bandeja en el horno y deja que se hagan durante 30 minutos.
  5. Transcurrido este tiempo, ¡tus polvorones de naranja estarán listos! ¡Así de sencillos son de preparar! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡que aproveche!
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