Pon una cacerola al fuego con bastante agua y que los huevos se cuezan durante unos 10 minutos aproximadamente para que se pongan bien duros.
Mientras, en el vaso de la batidora vas a triturar la cebolla, para luego agregar el salmón y el surimi, volviendo a triturar todo junto.
Agrega el queso cremoso y la mayonesa y tritura todo de nuevo, obteniendo como resultado una mezcla pastosa.
Añade el paté de salmón, la cantidad que tú quieras pues cuanto más salmón añadas más sabrá a ese sabor, y vuelve a mezclar hasta que obtengas como resultando una salsa homogénea un poco suave.
Cuando los huevos estén listos, los pelas con cuidado y con un cuchillo los cortas por la mitad en vertical. Usando una cuchara, les quitas la yema con mucho cuidado y rellenas le hueco con la salsa que has preparado, obteniendo un plato único y sabroso.