Receta de daiquiri de plátano y fresas

Receta de daiquiri de plátano y fresas

Ingredientes

  • 1/2 plátano
  • 50 cl. de ron blanco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de licor de plátano
  • 1 cucharada de azúcar
  • 8 cubitos de hielo
  • 8 fresas
  • 1 plato de azúcar

Preparación de plátano y fresa

  1. Deja dentro del congelador las copas para que se vayan enfriando.
  2. Trocea la banana en rodajas y las hechas dentro del vaso de la batidora. En el caso de las fresas, les tienes que quitar el rabillo y haberlas dejado dentro de la nevera en un cuenco con agua para que estén frescas. Las troceas y también agregas al vaso de la batidora.
  3. Agrega todas las cucharadas y comienza a batir hasta formar una mezcla única.
  4. El hielo vas a picarlo, pasándolo por la batidora, para conseguir hielo escarchado.
  5. Unta con un poco de limón los bordes de las copas y la metes dentro del plato de azúcar, para recubrir los bordes con esta mezcla.
  6. Vierte el daiquiri que has hecho y resérvalo en la nevera hasta que te lo vayas a tomar, porque así estará bien fresco para cuando te lo tomes.
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