El ron de criollo es una bebida bien fresca y bastante dulce, perfecta para realizar un brindis al terminar una comida o para tomar cuando se tenga mucho calor durante el verano.
Ingredientes
- 100 ml. de ron blanco
- 1 limón
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 granadina
- 1 plato de azúcar
Preparación de daiquiri criollo
- El vaso o la copa que vayas a utilizar para servir tu daiquiri de criollo tienes que dejarlo en el congelador de la nevera para que se enfríe.
- Trocea la granidina y pica en trocitos pequeños que echas al vaso de la batidora, junto con el ron blanco y el azúcar. Bate bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Exprime el juego de limón y la mitad de este jugo lo viertes en el vaso de la batidora, para realizar la mezcla batiendo de nuevo.
- Saca las copas del congelador y hunde los bordes en el jugo de limón. Luego lo hundes en el plato de azúcar para bañar bien los bordes con el azúcar.
- Rellena con la mezcla que has preparado y si no vas a tomarlo de inmediato, reserva dentro de la nevera.
- Para que esté aún más fresco, puedes agregar un poco de hielo, en cubitos o escarchado, como tú prefieras, y así mantendrá mejor su temperatura fría.