Ingredientes
- 160 ml. de zumo de limón
- 80 gr. de azúcar blanco
- 200 ml. de ron blanco
- 600 gr. de hielo
Preparación de daiquiri thermomix
- Antes de nada, el zumo de limón es mejor tenerlo natural, es decir, exprime dos o tres limones, cortados por la mitad, para extraerle su jugo o utiliza una máquina para exprimirlos lo mejor posible, y de ese modo te ahorrarás el problema de que igual se te caigan pepitas dentro dle vaso.
- Pon el zumo de limón, el ron, y el azúcar blando dentro del vaso de la thermomix. Programa por 20 segundos con velocidad 5.
- Ahora tienes que echar los cubitos de hielo, programando por 30 segundos con una velocidad de 8.
- Pasa un poco de jugo de limón por el borde de la copa y esta la hundes en un plato con bastante azúcar, para decorar el borde.
- Rellena el interior de la copa y adorna, si lo deseas, con una rodaja de limón, teniendo ya listo tu cóctel para disfrutarlo.