Receta de calamares rellenos de jamón
- Pica la cebolla y los dientes de ajo en trocitos pequeños. Procede a darles un poco de color en una sartén con un buen chorrito de aceite.
- Por otro lado, en una cacerola con agua vas a cocer los huevos hasta que se pongan duros.
- Con la verdura ya dorada, salpimienta a tu gusto y agrega los taquitos de jamón, remueve y deja que se doren también.
- Los huevos ya deberían estar duros, así que pícalos bien en trocitos pequeños y fríelo todo bien.
- Tras comprobar que los calamares estén bien limpios, es decir, que no contengan el plástico en su interior, procede a rellenarlos con este preparado.
- Ahora los fríes en la misma sartén de antes, para que se tuesten un poco y a disfrutar de ellos.
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