Receta de arroz tres delicias con jamón

Receta de arroz tres delicias con jamón

El arroz tres delicias con jamón es plato muy sabroso, que normalmente se sirve como primer plato.

Ingredientes

  • 300 gr. de arroz
  • 2 huevos
  • 50 gr. de guisantes
  • 1 paquete de tacos de jamón
  • 1 zanahoria
  • Sal
  • Aceite de oliva

Receta arroz tres delicias con jamón

  1. Comienza cociendo el arroz en una cacerola con bastante agua y un poco de sal. Remueve de vez en cuando para que no se te quede pegado.
  2. Cuando quede poco para que esté hecho, ve batiendo los huevos hasta unificarlos y que no haya un solo grumo. Pon un wok en el fuego, o un perol, con un buen chorrito de aceite y echa los huevos. Remueve bien para que la mezcla líquida se rompa y así la tortilla quede rota.
  3. Cuela el arroz y escúrrelo bien, para luego echarlo al wok. Echa también los guisantes y el paquete de tacos de jamón.
  4. Remueve bien y deja que se haga todo hasta que el jamón esté a tu gusto. Entonces echa sobre el plato y listo para comer.

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