Trufas de avena

Receta de trufas de avena

Ingredientes:

• 2 tazas de avena en copos
• 1/2 taza de mantequilla
• 30 ml. de leche
• 1/4 taza de dulce de leche
• 15 gr. de nueces (opcional)
• 1/4 taza de coco rallado

Preparación de trufas de avena

No perdamos más tiempo y sigue las indicaciones de Unareceta.com para preparar unas sencillas trufas de avena que podrás comer como snack en cualquier momento del día. ¡Empecemos!

1. Para preparar estas trufas la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Colócala en un bol grande y aplástala con un tenedor.

2. Cuando esté bien suave, añade la leche que también debe estar a temperatura ambiente y mezcla para integrar.

3. Luego, incorpora el dulce de leche y mezcla nuevamente. Si vas a incluir las nueces, tritúralas en el procesador de alimentos o en una licuadora y añade a la mezcla. Recuerda que es opcional.

4. A continuación, agrega la avena e intégrala hasta que obtengas una masa compacta. Tápala con un filme y llévala al frigorífico durante 30 minutos para que se endurezca.

5. Transcurrido ese tiempo, engrasa las palmas de tus manos con un poquito de mantequilla y arma las trufas procurando que te queden todas del mismo tamaño.

6. Una vez que hayas terminado con toda la masa, coloca el coco rallado en un plato y pásalas por encima para decorarlas. También puedes usar cacao en polvo o dejar algunas sin cobertura.

Y ahora que tus trufas de avena ya están listas, disponte a probarlas. Esperamos que las disfrutes. ¡Muy buen provecho!

No perdamos más tiempo y sigue las indicaciones de Unareceta.com para preparar unas sencillas trufas de avena que podrás comer como snack en cualquier momento del día. ¡Empecemos!