Receta de piña colada con batido de coco

Receta de piña colada con batido de coco

Ingredientes

  • 1 piña
  • 300 ml. de zumo de piña
  • 600 ml. de leche de coco
  • 150 ml. de ron blanco
  • Hielo

Receta de piña colada con batido de coco

  1. Tras haber cortado la parte superior de la piña, vas a quitarle la pulpa, vaciando tanto del interior de la piña cómo te sea posible.
  2. Esta pulpa la vas a trocear bien y echarla en la batidora, junto con el zumo de piña y el ron blanco. Bate bien para combinar todos los ingredientes. Agrega ahora la leche de coco y vuelve a batir para integrar bien.
  3. Vierte dentro de la piña, con un poco de hielo y ya la tienes lista para tomar.
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