Antes de nada, el zumo de limón es mejor tenerlo natural, es decir, exprime dos o tres limones, cortados por la mitad, para extraerle su jugo o utiliza una máquina para exprimirlos lo mejor posible, y de ese modo te ahorrarás el problema de que igual se te caigan pepitas dentro dle vaso.
Pon el zumo de limón, el ron, y el azúcar blando dentro del vaso de la thermomix. Programa por 20 segundos con velocidad 5.
Ahora tienes que echar los cubitos de hielo, programando por 30 segundos con una velocidad de 8.
Pasa un poco de jugo de limón por el borde de la copa y esta la hundes en un plato con bastante azúcar, para decorar el borde.
Rellena el interior de la copa y adorna, si lo deseas, con una rodaja de limón, teniendo ya listo tu cóctel para disfrutarlo.
