Receta de bloody mary de fresa

Receta de bloody mary de fresa

El bloody mary de fresa es una variación de la receta original en el que se obtiene un delicioso sabor final utilizando la fresa como ingrediente principal.

Ingredientes

  • 25 gr. de fresas
  • 75 ml. de zumo de tomate
  • 15 ml. de zumo de limón
  • 40 ml. de vodka
  • 1 chorrito de salsa worcestershire
  • 2 gotas de tabasco
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cubitos de hielo

Receta de bloody mary de fresa

  1. Comienza lavando las fresas bajo el agua del grifo y quitándoles el rabillo. Las cortas en trozos y las pasas por la batidora, hasta que se consiga que estén bien trituradas. Entonces las echas en la batidora, junto con la salsa de tomate, y mezclas ambos ingredientes hasta obtener una salsa única.
  2. Es el momento de montar el cóctel: llena la mitad del vaso con cubitos de hielo y vierte el vodka, el zumo de limón, la salsa worcestershire, las gotas de tabasco y salpimienta al gusto. Remueve bien para mezclarlo todo.
  3. Ahora echa la salsa de tomate combinada con las fresas y vuelve a remover.
  4. A modo de adorno, puedes hacer una incisión en la base de la fresa y colocarla en el borde del vaso.

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