Receta de bloody mary blanco

Receta de bloody mary blanco

Aunque el Bloody Mary recibe su nombre por su color rojizo, lo cierto es que también se puede preparar de tal forma que tenga un tono blanquecino, y no te llevará mucho tiempo.

Ingredientes

  • 4 tomates verdes
  • 1 pepino
  • 5 cucharadas de apio
  • 2 tazas de uva verde
  • 1 jalapeño
  • 2 cucharadas de rábano picante
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 rodajas de limón
  • 60 ml. de vodka helado
  • 1 cucharada de sal
  • Hielo

Preparación de Bloody Mary blanco

  1. Pela y trocea los tomates verdes, así también vas a pelar y trocear el pepino en trocitos pequeños. Ambos ingredientes, junto con las uvas y el jalapeño vas a triturarlo muy bien dentro de la batidora, asegurándote de que no tengan pepitas antes de meterlos dentro.
  2. Agrega el apio, el rábano picante, el azúcar y la sal y vuelve a batir de nuevo hasta que se forme una mezcla única.
  3. Vierte ahora el vodka y vuelve a batir en la batidora, obteniendo ahora el cóctel.
  4. Pica bien los cubitos de hielo que vayas a utilizar, o los trituras, y vierte en un vaso grande. Vierte la mezcla y deja refrescar dentro de la nevera.
  5. De decoración puedes poner las rodajas de limón, aunque también puedes poner una rodaja de pepino si lo deseas.

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