Lo primero es echar un litro de agua en una jarra de cristal, luego exprimimos los limones sobre la jarra de agua y removemos bien, con una varilla o cucharon, para que se mezclen bien los ingredientes.
A continuación vierta todo el azúcar en el agua y volvemos a remover de nuevo, esperando a que el azúcar quede completamente diluido en el líquido.
Lo siguiente será picar el hielo para triturarlo y convertirlo en gratinado, aunque si lo prefiere se pueden echar los cubitos a la jarra directamente. Debe echar unos 200 gr.
Por último trocee las limas en gajos y repártalos en los vasos para sus invitados y vierta el contenido de la jarra de cristal para disfrutar de una caipirinha sin alcohol.